Kategorie: Grill Tipps&Tricks
Wie kann man eine hausgemachte Pizza noch besser machen? Kochen Sie es auf dem Grill! Die extreme Hitze eines Grills in Kombination mit einem hochwertigen Pizzastein kann spektakuläre Pizzen erzeugen. Aber was ist der beste Pizzastein für Ihren Grill? In diesem Artikel werden wir unsere drei Hauptempfehlungen behandeln, …
Haben Sie einen Smoker gekauft und wissen nicht welches Holz sich am besten zum Räuchern von Fleisch eignet? Seien Sie gespannt, dass es möglich ist, Ihrem Fleisch eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen zu verleihen, indem Sie das Holz variieren, mit dem Sie es räuchern. Bevor Sie jedoch Ihren besten …
Wir alle waren schon mal bei Freunden zu Besuch, haben gegrillt und die Grillsoße probiert, die sie zubereitet haben, und das machte Sie sprachlos. Eine Melodie von Aromen, die Sie nie für möglich gehalten hätten. Sie müssen unbedingt wissen, wie diese Sauce hergestellt wurde. Sie gehen nach Hause und …
Smokern bei kaltem Wetter ist für die meisten Menschen eine Herausforderung. Sehr niedrige Umgebungstemperaturen und ungünstige Bedingungen (sehr kalter Wind) machen es wirklich schwierig, die richtige Temperatur aufrechtzuerhalten. Abhängig von der Art des Grills, den Sie haben, haben viele von ihnen dünnere Wände, wodurch sie viel schneller an …
Es gibt zwar viele verschiedene Methoden, um das Fleisch mit Salz weich zu machen, aber ich zeige Ihnen, wie ich es mache. Ich bin seit einigen Jahren mit dieser Methode erfolgreich und meine Steaks sind immer sehr zart. So funktionierte das einweichen des Steaks Ich nahm eine Kuhbrust, …
